板栗去皮成甘栗仁的方法

秋天到的時候，有兩款食物受到大家的歡迎，甚至想保存一年才好。而板栗就是這種食物之一。有板栗月餅，板栗饅頭，板栗燒雞。西點中有栗子蒙布朗，栗子蛋糕卷，等等，看來適合的點心還真不少呢。

面對板栗，去殼去皮成甘栗仁是個難題，平時你是怎么去皮的呢？看看美客多甘栗仁廠家的這幾種做法吧！

方法一：鹽水煮

1、栗子洗凈后，用刀從中間稍切個口子

2、放在鹽水中，在爐子上煮5分鐘

3、趁熱去掉板栗的殼和皮

4、全部剝好的樣子，還算完整。

方法二：電飯鍋法

1、板栗清洗后，切個口子

2、放在電飯鍋中，不用放水

3、按下煮飯鍵，取出來剝殼和皮

4、因為這個煮好后，就是熟的了。所以很容易剝碎。顏色也不太好看。

方法三：高壓鍋法

1、板栗清洗后，用刀切個口子

2、放在高壓鍋中，不用放水

3、上氣后，三分鐘關火。取出剝殼和皮。

4、比較難剝，而且什么時候關火，不太容易。

方法四：太陽曬法（不切口）

1、直接放在太陽下

2、曬了一天后，不太容易剝落

3、又曬了一天，還是不太好剝

方法五：太陽曬切口法

1、栗子用刀切個口子，放太陽下曬

2、一天后

3、可以剝一個

4、兩天后，可以剝，但不太容易。

以下板栗的方法顏色好看。推薦是鹽水浸泡法。

方法六：微波爐法

1、板栗用刀切個小口子

2、放在碗中，蓋蓋

3、趁熱剝好

4、剝好的樣子。微波爐做的顏色相當漂亮。

方法七：切口浸泡法

1、板栗對半切開

2、去掉外殼

3、用開水蓋蓋泡5分鐘

4、很容易去皮

方法八：（強烈推薦）鹽水浸泡法

1、板栗直接倒入鹽開水中5分鐘

2、然后用刀切個口子

3、趁熱去殼和皮

4、相當完整